干挂石材的区分主要可以从以下几个方面进行：
施工工艺
干挂：是指将石材通过专用的金属挂件与建筑结构相连，形成一个独立的受力系统。这种方法不需要在墙体上打孔，对墙体的保护较好。
湿挂：是指利用水泥砂浆作为粘贴材料，将石材粘贴在墙上。这种方法需要在墙体上打孔，并且灌注水泥砂浆。
连接方式
干挂：使用耐腐蚀的螺栓和柔性连接件，将石材直接挂在建筑结构的外表面。
湿挂：通过在石材上打孔，使用铜丝或铁丝将石材固定在墙上，然后灌注水泥砂浆。
使用材料
干挂：主要使用不锈钢、铝合金等金属材料作为挂件，这些材料具有较高的强度和耐腐蚀性。
湿挂：主要使用水泥砂浆和金属材料（如钉子、铜丝等）进行固定。
适用范围
干挂：适用于各种类型的石材，特别是大型、重型的石材安装。由于干挂对墙体的保护较好，因此适用于高层建筑和抗震要求较高的建筑。
湿挂：一般用于家庭装修中的瓷砖铺设，如卫生间、厨房等空间，以及一些对石材性能要求不高的地面工程和内墙装饰。
特点
干挂：可以有效地避免传统湿贴工艺出现的板材空鼓、开裂、脱落等现象，明显提高了建筑物的安全性和耐久性。同时，干挂石材的板面不会出现泛白、变色等现象，有利于保持幕墙清洁美观。
湿挂：施工方法相对简单，材料成本较低，但长期使用中容易出现各种问题，如板材空鼓、开裂、脱落以及泛白、变色等现象。
通过以上几点，可以较为全面地了解干挂石材与湿挂石材的区别，从而在实际工程中选择合适的施工方法。