山药一亩地能产多少斤

山药的亩产量受多种因素影响，包括品种、土壤质地、栽培技术、气候条件等。根据不同的来源和调查，山药的亩产量范围较广，一般在3000-11000斤之间。具体到某些品种，例如铁棍山药，使用现代农业技术种植的亩产量可能达到8000斤左右，而理论上的最高亩产量甚至可以达到11000斤。

请注意，这些数据仅供参考，实际产量可能因种植条件和具体操作而有所不同。如果您需要更精确的数据，建议咨询当地农业专家或进行实地调查