换工作时，员工的年休假天数是根据职工累计工作时间来计算的，而不是重新计算。具体规定如下：
累计工作时间：
职工在不同单位的工作时间可以累计计算。无论是同一企业还是不同企业，只要是依照法律、行政法规或者国务院规定视同工作期间，都应当计为累计工作时间。
年休假天数：
根据职工累计工作时间的长短，年休假天数分为以下几档：
已满1年不满10年的，年休假5天；
已满10年不满20年的，年休假10天；
已满20年的，年休假15天。
折算方法：
如果劳动者在换工作后，其当年年休假天数将按照在该单位剩余日历天数折算确定。具体折算方法为：（当年度在本单位剩余日历天数÷365天）×劳动者本人全年应当享受的年休假天数。折算后不足1整天的部分不享受年休假。
示例
假设某员工在A公司工作了8年，然后在B公司工作了4年，累计工作时间为12年。根据规定，他应该享受10天的年休假。如果他跳槽到C公司时，已经在B公司工作了300天，那么他在C公司的年休假天数可以这样计算：
剩余日历天数：
365天 - 300天 = 65天
折算年休假天数：
（65天 ÷ 365天） × 10天 = 1.78天
由于折算后不足1整天，因此该员工在C公司当年可以享受1天的年休假。
建议
换工作时，建议员工及时与新的用人单位沟通年休假事宜，确保自己的权益得到保障。同时，员工也应当妥善保管自己的工作证明和累计工作时间记录，以备将来需要时查阅。