松鼠养殖的管理主要包括以下几个方面：
饲养房舍
笼子应使用铁丝和木板制作，尽量大一些，满足松鼠的活动需求。
笼子设计要便于打扫、喂食、喂水及动物出入。
若大规模养殖，应分区域，如设立运动场和休息区域。
饲养管理
饲料：可喂松子、榛子、向日葵子、苹果、梨等，根据季节和气候适当变化。提供多种饲料供松鼠选择，干料可每2~3天添一次，水果类每天供给并确保当天吃完，水盆要随时有清水。
温度控制：夏季应注意降温防暑，冬季则应做好保温措施，确保温度在10℃~30℃之间，最适宜温度为15℃左右，相对湿度保持在40%~50%。
环境控制：保持养殖环境的干燥和通风，防止蛇、老鼠等进入圈舍。定期进行清洁和消毒，扑杀蚊虫。
繁殖技术
挑选体质健壮的松鼠进行繁殖，雌雄比可为3-4:1。
繁殖期可饲喂动物性饲料，保证蛋白质供给，配种、妊娠及哺乳期需加强营养。
日常管理
清除粪便，每天早晨喂食前进行清扫，并定期消毒。
提供可磨牙的树皮和小木棒，防止啮齿过长。
每周至少进行一次沙浴，每次20~30分钟，增强健康。
饮食禁忌
不宜食用肉蛋类食物和生蔬菜，避免食用腌制的干果和未成熟的坚果。
忌饮碳酸饮料和含有咖啡因的食物，这些食物可能导致松鼠过度兴奋甚至死亡。
玩具和运动
提供丰富的玩具，如玩具骨头、沙发等，让松鼠在笼中玩耍和探索。
在笼中放置梯子等设施，提供足够的运动机会，保持松鼠的身体健康。
注意事项
松鼠需要足够的空间活动，避免过度拥挤。
避免过度的亲密接触，以免被松鼠咬伤。
定期观察松鼠的健康状况，及时发现问题并进行处理。
通过以上管理方法，可以有效地进行松鼠的养殖，确保它们健康生长和繁殖。