培养酵母菌常用的培养基有:
马铃薯葡萄糖琼脂(PDA):
适合酵母菌和霉菌的分离、纯化和计数。
孟加拉红培养基:
用于霉菌和酵母菌的分离、鉴定和计数,特别适用于食品、药品和化妆品等行业的微生物检测。
酵母粉葡萄糖氯霉素琼脂:
一种含有酵母粉和葡萄糖的培养基,常用于酵母菌的分离和培养。
米曲培养基:
酵母菌的适宜培养基,适合多种酵母菌的生长。
合成培养基 ,如 YPd:
组成为葡萄糖2%,蛋白胨1%,酵母膏0.5%,适合酵母菌的生长。
马铃薯葡萄糖肉汤(PDB):
液体培养基,用于酵母菌的增菌培养。
麦芽汁培养基:
适合酵母菌和霉菌的生长,颜色可能因酵母菌种类而异。
选择合适的培养基对于酵母菌的培养至关重要,因为不同的酵母菌种对培养基的要求可能不同。培养基中需要包含碳源、氮源、无机盐、生长因子、水及能源,并且pH值和氧化还原电位等条件也需要适当控制