鲜贝养殖赚钱的方法主要包括以下几点：
资源保护：
通过封滩护养、限制捕捞量和人为破坏等措施，保护产苗场，增加资源量。限制捕捞季节和规格，确保繁殖期不采捕，捕捞规格应在体长3.5厘米以上。
改良底质：
改良滩涂底质，提供良好的附着基，增加四角蛤蜊等贝类的附着机会。在附苗季节，平整滩涂，防止洪水冲击和浮泥埋没。
场地选择及整理：
选择底质以细砂或泥砂为主、风浪较小、平坦稳定的中低潮区海滩。场地选好后应进行平整除害，并用聚乙烯网片围起，分为若干小区，防止贝类移动时堆积。
放养密度：
根据养殖目的和海区状况确定放养密度。一般养成中投放壳长2厘米的幼虫时，每亩可控制在500-70千克。
播苗：
在潮水退出滩面时进行，将幼贝均匀地撒在滩上，或在涨潮时用船装运至预先插好标记的滩涂上均匀撒播。
养成管理：
在养成期要防灾、防害、防逃，确保贝类健康生长。
适时适量施肥：
使用活性有机肥（如“海力肥”），保持水质稳定，肥效持久，培养出适合贝类生长的茶褐色或黄绿色水质。部分肥料可作为有机质食料被贝类直接利用。
延长摄食空间和时间：
在贝类的养成期，通过延长其摄食的空间和时间，以达到育肥的目的。
选择优质苗种：
选择优质的扇贝苗种，保证养殖的产量和质量。在养殖过程中注意水质管理、饲料管理和疾病防治。
采用先进的养殖技术和设备：
如自动化喂料系统、H5型贝类苗专用养殖漆等，提高养殖效率和管理水平。
通过以上方法，可以有效提高鲜贝的养殖效益，实现经济收益。建议在实施养殖前，对当地的海域环境、水质、气候等进行充分调查和分析，选择适合的养殖品种和方式，并进行科学的管理和操作。