肉桂种子的养殖主要包括选地、整地、播种、苗期管理和移栽定植等步骤。以下是详细的养殖方法：
选地
肉桂是深根性树种，宜选择在靠近水源、排水良好的平坦坡地或闲置荒地。
土壤以深厚、质地疏松、湿润肥沃的沙壤土为最佳，土层厚度应在30厘米以上，土壤pH值在6.0-6.5之间。
整地
整地要全部深翻晒地，待晒白表土后，施用钙镁磷肥1950kg/hm²和腐熟的猪栏粪33000kg/hm²作基肥。
起畦宽1~1.2m，高15~20cm，沟宽40cm，打碎土块，整细耙平，开好四周排水沟。
播种
播种季节选在3月中旬至5月上旬，随采即播最好。
播种前用清水洗净种子，除掉霉烂、爆裂的种子。用5‰的高锰酸钾溶液浸种15~20分钟，再用清水冲洗干净，捞出种子立即播种。
播种量为225~240kg/hm²，按行距20~24cm、株距5~7cm点播，覆土1~1.5cm厚，淋足水分，盖草。
苗期管理
播种20天后，苗长出5~6cm高，揭去盖草，搭建约1.2m高的遮阴棚，透光度在30%~40%。
30天后，当苗芽的小叶如指头般大时，可喷施磷酸二氢钾叶面肥，以后每隔15天喷施1次，也可结合杀虫剂、杀菌剂一起喷施。
80天后，苗长出5~6片小叶时，可施复合肥600kg/hm²。冬至以后，苗长至30~40cm高时，可揭棚架，控水控肥来晒苗，让叶梢晒至老熟蜡黄，以保证次年2~3月份移植时有高的成活率。
移栽定植
造林时间以春分前后为宜，每亩施入猪粪500千克，过磷酸钙50千克。
造林密度因矮株作业或乔木作业的不同而异，矮株作业株距为1-1.2米，行距为1.2-1.5米，乔木林作业则株行距分别为4-5米和5-6米，栽植穴规格为50厘米×50厘米×40厘米。
抚育管理
苗木定植后，要及时覆盖遮荫，栽后2~3年后，可进行林粮间作或种遮荫作物。
夏秋季注意锄草，冬季进行追肥，通过加强抚育管理，5年即可采剥桂皮。
建议
选地和 整地是关键，一定要选择肥沃、排水良好的土壤，并进行充分的翻耕和施肥。
播种时要保证种子新鲜，并进行必要的浸种处理。
苗期管理中要注意遮阴、浇水、施肥和病虫害防治，确保幼苗健康生长。
移栽定植时要注意密度控制，保证植株之间有足够的生长空间。
抚育管理是保证肉桂生长和产量的重要环节，需要长期细致的管理。
通过以上步骤，可以有效地养殖肉桂种子，并在适宜的条件下获得高质量的肉桂木材和香料。