香樟的养护方法如下：
光照：
香樟树喜阴湿环境，应避免全光照。夏天需适当遮光，特别是7月至8月，以免叶片叶绿素受损。最佳光照时间为每天上午7点到11点，光照4个小时左右。秋天和春天可以适当增加光照时间。避免将香樟树放在有西照的放假、空调出风口或暖气旁边，以免叶片水分蒸发过快导致干枯。
土壤：
香樟树喜欢酸性土壤，应采用疏松、肥沃、保水、透气的土壤。施肥时应尽量沿着盆壁施肥，避免接近根部。新买的香樟树盆景在三个月内不需要施肥，之后每两到三个月施肥一次。
水分：
香樟树需要保持土壤湿润，但不宜积水。浇水时要一次性浇透，使盆土充分吸足水分。北方种植的香樟要注意冬季防寒，从11月底到12月初开始浇冻水，并在树体根部堆土保护根系不被冻坏。树干要做防寒措施，如用稻草包裹并外包塑料薄膜。
施肥：
香樟树生长迅速，需要充足的养分。春季和秋季可以每隔一个月施一次有机肥或复合肥，夏季高温时可增加浇水次数，每天早晚各浇一次水，冬季则适当减少浇水次数，保持土壤微湿即可。
修剪：
香樟树的修剪主要包括整形修剪和病虫害修剪。整形修剪可以在冬季进行，主要是将过长、过密、交叉的枝条剪掉，保持树冠形状美观。病虫害修剪要及时进行，一旦发现有病虫害的枝条，要立即剪掉并进行消毒处理。
病虫害防治：
香樟树常见的病虫害有樟叶蜂、樟巢螟、樟梢卷叶蛾等。要加强病虫害的监测，一旦发现病虫害，要及时采取措施进行防治，如悬挂黄板、释放天敌、喷洒农药等。使用农药时，要注意选择低毒、高效的农药，并按照说明书的要求进行使用，避免对环境和人体造成危害。
松土除草：
定期进行松土除草，保持土壤的透气性和肥力。松土可以在浇水后进行，用锄头或铲子将土壤表面轻轻松动即可。除草要及时进行，避免杂草与香樟树争夺养分和水分。
防寒保暖：
在北方种植的香樟，冬季要注意防寒保暖。从11月底到12月初开始浇冻水，之后在树体根部堆土保护根系不被冻坏。树干要用稻草包裹并外包塑料薄膜，再用胶带缠绕严实。枝头有细枝和树叶也要用帆布包裹。在植株的西北方向设风障，以遮挡树体。
通过以上措施，可以有效养护香樟树，使其健康生长，并保持良好的观赏价值。