锦鲤短尾的养殖方法如下：
选择鱼种
选择鱼体健壮、没有损伤、颜色华丽、边缘整齐、斑纹清晰、鱼背挺直、鱼体平衡度好、身体雄壮有力、游水姿态稳重、鱼鳍对称、灵活敏捷的鱼种进行养殖。
选择水箱
根据水族箱的尺寸大小确定养殖数量。例如，长宽高分别为60厘米、30厘米、15厘米的水族箱，可以养殖15-20厘米长的锦鲤6尾左右。长宽高分别为90厘米、50厘米、30厘米的水箱，可以养殖8尾锦鲤，长宽高分别为110厘米、50厘米、30厘米的水箱可以养殖10尾锦鲤。
饲喂
锦鲤鱼常吃食物包括动物性食物饵料（如鱼虫、剑水蚤、草履虫、水蚯蚓等）和植物性食物饵料（如芜萍、水草等）。投喂鱼虫、颗粒饲料、小蚯蚓等饵料时不要喂得太多，一般八成饱即可。
水质管理
选择安静、水源充沛的地方建造池塘，可以使用井水、湖水、自来水等各种符合国家标准的淡水。要设计好注排水系统，进水口要加上纱网，防止外界的细菌和病毒入侵。同时，还要在池塘上方搭建防鸟网，避免被鸟类等天敌伤害或感染。
定期更换新水，保持水质清洁。一般每10~15天换一次水，每次换掉四分之一的旧水。注意新旧水的水质和水温差异不要太大，以免引起鱼病。
在夏季，由于锦鲤生长快，食量大，排泄物多，水质容易变差，应增加换水频率。
温度控制
锦鲤对水温的要求较为严格，最适水温为20~25℃。要避免水温骤变，温差骤然超过2~3℃。
消毒与隔离
将运回的锦鲤连同包装袋一起放入隔离水池或隔离水族箱里，使用纯氧充入塑料袋中。拆掉部分塑料袋，使鱼逐渐适应新环境。在放入主水箱前，进行消毒处理，使用高锰酸钾溶液浸泡2-3分钟。
科学投喂
投喂要有规律，不要随意乱投。每天按照锦鲤体重的3%~5%给它们喂食，或者以15分钟能吃完为度。可以在饲料中加入一些乳酸菌和螺旋藻，帮助锦鲤消化吸收，让它们吃得更多，长得更快。
密度控制
由于锦鲤的食量大，所以密度小一点为好。一般60*30*30的水族箱可养4条，5平米30厘米深的鱼池子可以养10~15条，并做好过滤系统，去除锦鲤排泄的残渣。
通过以上步骤，可以有效地养殖锦鲤短尾，使其健康生长。