水流开关是一种 控制水流的电子设备，它可以监测水管中的水流情况，并根据设定的阈值来自动打开或关闭水的流动。水流开关被广泛应用于各种工业、商业和家庭水处理系统中。
水流开关的工作原理是利用信号不同的传感功能，在彼此之间相互转换，然后完成整个工作的任务达到目的。它分为手动和自动两种类型。手动水流开关通常是通过手动旋转或按压，控制水流的开启和关闭。自动水流开关则是通过感应器或控制器等电子设备实现水流的自动开关。
水流开关的组成结构主要包括磁芯、复位弹簧、锻铜或聚碳外壳和传感器。当管路上的水流量大于0.75L/min时，磁芯在水流的作用下产生位移并带动磁源产生磁控作用，使传感器输出“1”的开关信号。当水流量小于0.75L/min时，磁芯在复位弹簧的推力下将磁源带回原位，传感器输出“0”的信号，停止系统的工作。
水流开关广泛应用于电热水器、太阳能热水器、空调器以及其他水系统的水循环控制、进出水控制、水加热控制、水泵开关控制、电磁阀通断控制或出水断电、出水通电控制等过程。它可以通过检测水流量的大小，将水流转换为开关式电信号，从而实现对系统的自动控制和保护。