养殖蚂蚁需要注意以下几个方面：
场地选择
选择通风、干燥且光线充足的场地。场地应无杂物堆放，避免不良气味产生，因为蚂蚁对异味非常敏感。
养殖设施
环形水槽：在场地四周用砖块或塑料薄膜围建环形水槽，槽宽25cm左右，深5cm左右，并留一个排水孔。
饲养架：在距水槽内沿20-25cm处搭架，材料可选用竹竿或木棒，排列成轨道型，层架底部放置腐殖沙土，每平方米可养5-10窝。
饲养箱：饲养箱可以使用鞋盒、食物盒或纸质箱，根据养殖数量控制大小，箱内放入适量的马尾松、豆科植物秸秆等蚂蚁做窝材料。
饲料投喂
蚂蚁食性广泛，喜欢香甜的食品及动物性食料，如小动物尸体、植物和果蔬等。饲料应新鲜、清洁，每隔3-5天投一次食，投喂量为每天0.1mg。
饲养管理
防逃措施：在养殖场地四周挖一条水沟，防止蚂蚁外逃。也可以采取其他防逃措施，如使用塑料薄膜覆盖养殖箱。
清洁卫生：定期清理饲养箱内的剩料和排泄物，保持环境清洁，防止疾病的发生。
温度控制：蚂蚁喜欢温暖的环境，应保持养殖环境的温度稳定，避免阳光直射。
采收加工
当蚂蚁繁殖到一定规模后，可以进行采收。采收时要注意不要伤害蚂蚁，可以将整个蚁巢取出，然后分离出蚂蚁和土。
通过以上步骤，可以建立一个简单且有效的蚂蚁养殖系统。在实际操作中，还需要根据具体情况进行调整和改进，以确保蚂蚁健康生长和高产。