养殖甲鱼需要注意以下几个方面：
池塘选择
池塘应远离污染源，保持清洁，并进行杀毒工作。
设置晒背的地方和防逃设施，防逃设施高度约一米。
池塘面积通常在3333至6667平方米之间，池底土质为砂壤土，淤泥厚度不超过15厘米，水深1.5至2.0米。
甲鱼苗选择
甲鱼苗主要来源于工厂化育苗和专业户批量生产，也可以选择野生甲鱼。
在正式养殖前，要进行为期15天的分级暂养，让甲鱼适应环境。
选择行动敏捷、体质健壮、无病无伤、规格整齐的甲鱼苗种。
饵料选择
甲鱼是杂食性动物，但更偏爱肉食，因此饵料以畜禽内脏、残料等天然饵料为主。
也要配置少量的植物性饵料，确保营养均衡。
养殖管理
定期更换水源，保持水质清洁，定期清理池塘底部的淤泥和残饵。
控制饲料投喂量，避免浪费和污染水质。
根据甲鱼的生长阶段和营养需求选择合适的饲料，投喂时要定时、定量、定点。
保持水体清洁和稳定，定期进行水质检测和药物预防，及时治疗病甲鱼。
环境控制
甲鱼喜阳怕风、喜静怕惊，因此养殖环境应保持安静、通风良好。
控制水温适宜，夏季高温时要及时加注新水，降低水温。
利用生物净化技术，如投放硝化细菌、光合细菌等益生菌制剂，增强水体的自净能力。
疾病防治
加强饲养管理，提高甲鱼的抵抗力。
定期进行水质检测和药物预防，及时发现并治疗病甲鱼。
捕捞与运输
根据甲鱼的生长情况和市场需求确定捕捞时间，避免过早或过晚捕捞影响甲鱼的品质和产量。
通过以上步骤，可以有效地养殖甲鱼，提高养殖效益。