白鞋皮子掉了，可以尝试以下几种方法进行修复：
鸡蛋清和鞋油
将鸡蛋清和鞋油混合成稠厚的液体，在掉皮的地方涂上一层，干了以后再涂一次，直到涂得比周围皮面高为止。第二天，用布把鞋油擦得跟周围的皮面一样高即可。
白色蜡笔修复
使用白色的蜡笔涂抹在掉皮的位置，然后使用毛巾轻轻擦拭，再重复涂抹的动作，约两三次即可将掉皮的白鞋修复如初。注意修复好的白鞋不要沾水。
皮革染色剂
将掉皮部位小心打磨，将其磨平，之后将皮革染色剂均匀的刷涂在掉皮处。刷涂完成后可在白鞋表面刷一层白色鞋油，使皮鞋恢复至光亮如新的状态。
涂改液修复
若掉皮位置较小，则可使用涂改液进行修复。将皮鞋破损处擦拭干净，用点涂的方式将涂改液均匀涂抹在破损处，放在阴凉处自然晾干，待其干燥后刷上白色鞋油，即可修复完成。
专业鞋匠或鞋店
如果掉皮较严重，建议咨询专业鞋匠或鞋店寻求帮助，他们可能会提供更为专业的修复方案。
这些方法各有优缺点，可以根据具体情况选择最合适的方法进行尝试。