当开车撞死人的情况发生时，以下是您应当遵循的处理步骤：
立即停车
拉紧手制动，切断电源。
开启危险报警闪光灯，夜间还需打开示宽灯和尾灯。
设置危险警告标志。
保护现场
保持事故现场原状，不移动任何物体。
若需移动伤者，应标记其原始位置。
报警
拨打交通事故报警电话 `122`。
同时通知急救中心 `120` 和消防部门 `119`（如有火灾）。
抢救
立即对伤者进行急救，并尽力送往医院。
防火防爆措施
关闭车辆引擎，防止火灾。
事故现场禁止吸烟。
配合调查取证
如实向公安机关陈述事故经过。
协助交警进行现场勘查和调查。
保险报案
如果车辆有投保机动车强制保险或商业保险，应及时通知保险公司。
法律责任
根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，违反交通运输管理法规造成重大事故致人死亡的，可能面临刑事责任。
请保持冷静，并遵循上述步骤行事。