在家养殖菌类，可以按照以下步骤进行：
选择菌种
根据自己的口味偏好选择菌种，常见的菌种有平菇、杏鲍菇、金针菇等。
可以在市场购买预接种好的菌包，或者自己制作菌包。
准备种植包
购买的种植包通常含有木屑、棉籽壳、玉米芯、麦麸、豆壳、禾杆草等天然有机原料。
将种植包放置在小朋友和家庭宠物触碰不到的地方，避免破坏菌种。
培养料配方与发酵
可以采用稻草、菜饼、尿素、菇乐素、过磷酸钙、石灰等原料进行二次发酵。
在室外堆制15天左右，期间翻堆3—4次，然后进菇房或菇棚，加温至65℃左右保持6—8小时，后降温至52℃保持3天，进行后发酵。
接种与发菌
将菌种接种到培养料中，播种量一般为每平方米用麦粒种2瓶或棉壳种3瓶。
播种后以紧窗发菌为主，温度高时适当通风。
覆土后约15天，菌丝开始扭结成原基，这时进行通风、喷水，使床面始终保持湿润状态，同时菇房（菇棚）内保持较高的空气湿度，达到85%—90%。
出菇管理
菇房内保持适当的温度和湿度，温度控制在18~20℃，空气湿度控制在55~60%。
蘑菇生长期间需处于荫蔽的环境中，避免阳光直射。
每天向蘑菇四周喷水保湿，注意浇水量不宜过多，以免影响植株生长。
病虫害防治
保持菇房清洁，定期进行消毒杀菌，避免病虫感染。
发现病虫害及时采取措施进行防治。
采摘
当菌丝长满培养基且菌盖开始形成时，即可进行采摘。
采摘时要注意不要损伤菌盖，避免影响后续生长。
通过以上步骤，你就可以在家成功养殖菌类了。建议选择适合自己家庭环境的菌种和种植方式，注意保持适宜的温度和湿度，定期进行养护和管理。