柚子树的养殖方法主要包括以下几个步骤：
选地建园
选择阳光充足、空气流通、排水良好的地方种植。
土壤以疏松、肥沃、排水良好的沙壤土为佳。
选种定植
选择无病无害、长势强、生长健壮的柚子树苗。
定植坑的深度和宽度宜在80-100厘米左右，栽植时与有机肥分层施压。
种植时间
春季：2月下旬到4月下旬。
秋季：9月中旬到10月中旬。
种植方法
挖一个直径约50厘米、深度约50厘米的坑，将柚子树苗放入坑中，注意保持根系自然展开。
填入土壤，压实，浇足定根水。
土壤改良
在种植前，可以对土壤进行改良，如施加有机肥料、石灰等，以提高土壤的肥力和酸碱度。
浇水
柚子树喜欢湿润的环境，但不耐水湿，要注意适量浇水，保持土壤湿润，避免积水。
施肥
在春季新芽萌发期、夏季果实发育期和秋季果实成熟期，要适时施用氮、磷、钾复合肥。
幼苗期每月至少施两次速效肥，注意控制施肥量，以免烧坏幼苗。
修剪
疏花疏果，及时摘除密集的花朵和不好的果实，避免消耗过多养分。
修剪徒长枝，改善树冠通透性，促进光合作用。
病虫害防治
定期检查植株，发现病虫害及时防治。
光照
保证充足的光照，最好让柚子树每天能晒6个小时左右的散射阳光。
排水
在地势较低的田地，雨季要注意排水，防止水涝。
以上步骤是柚子树养殖的基本方法，具体操作时还需根据当地气候和土壤条件进行适当调整。