Zeta电位（Zeta potential）是 表征胶体分散系稳定性的重要指标，它表示 剪切面（Shear Plane）的电位，也被称为电动电位或电动电势（ζ-电位或ζ-电势）。Zeta电位是固-液界面双电层中吸附层与扩散层之间相对滑移面上的电位，它反映了溶液中颗粒之间相互排斥或吸引力的强度。
Zeta电位的大小与胶体分散系的稳定性密切相关。当Zeta电位的绝对值较高（例如，大于±30mV）时，胶体体系表现出较好的稳定性，能够抵抗聚集和凝结。相反，当Zeta电位的绝对值较低（例如，小于±10mV）时，胶体体系倾向于凝结或凝聚，即吸引力超过了排斥力，分散被破坏。
测量Zeta电位的方法主要有电泳法、电渗法、流动电位法以及超声波法，其中电泳法应用最为广泛。通过测量Zeta电位，可以了解胶体颗粒表面的电荷性质、电荷密度以及电荷基团的微小变化，从而控制胶体的分散和稳定性，对于涂料、油墨、化妆品、药品等工业领域具有重要意义。