COD是Chemical Oxygen Demand的缩写，中文名称为“化学需氧量”或“化学耗氧量”，是衡量水体中有机物和还原性物质含量的重要指标。具体来说，它表示在一定条件下，使用强氧化剂（如重铬酸钾或高锰酸钾）处理水样时，所消耗的氧化剂的量，通常以氧的毫克/升（mg/L）表示。COD值越高，说明水体中受有机物的污染程度越严重。
COD是评价水体污染程度的综合指标，有助于判断水体是否符合饮用水的标准，以及污染程度是否超标。COD的测定方法包括酸性高锰酸钾氧化法和重铬酸钾氧化法。
COD值的不同标准对应不同的水质类别，例如：
一级A标COD达到50mg/L
一级B标COD达到60mg/L
二级COD达到100mg/L
三级COD达到120mg/L
这些标准有助于环保部门监测和管理水质，确保水资源的合理利用和保护