养殖鸡舍的加固方法如下：
及时清除积雪
对于使用塑料棚或石棉瓦棚顶的鸡舍，应及时检查并加固棚顶脆弱部位。可以通过焊接薄铁管和铁竿或木棒来支撑屋顶，防止因积雪过重而导致坍塌。
撒盐防止积雪
在下大雪之前，可以在鸡舍屋顶撒盐，这样可以使雪不能大量聚集在鸡舍屋顶，从而减少屋顶的压力。
清除隐患
及时清除存在隐患的老旧鸡舍，增加支撑柱等措施进行加固修补，防止鸡舍坍塌。
维护供水系统
冬季应检查维护室内外供水系统，防止水管水泵冻坏，有条件的可安装加热设备。
做好通风工作
在保持舍内温度稳定的同时，要注意通风换气。标准化鸡舍可及时调整机械通风设备，控制通风量。普通鸡舍可在中午后气温较高时打开门窗，适当通风。晴好天气，通风时间可长一点。
封住缝隙
鸡舍的缝隙最好用铁丝网封住，防止黄鼠狼等动物进入鸡舍。
灭鼠和养狗
推荐使用捕兽笼来灭鼠，避免使用老鼠夹子等容易伤到鸡的器械。同时，可以养狗来提高警觉性，防止黄鼠狼等动物入侵。
加固周围排水沟
挖好并加固鸡舍周围的排水沟，防止因积水过多而导致鸡舍坍塌。
选择合适地点
新建鸡舍要选择南向平坦或稍有坡地的地方，远离交通要道及居民区，以减少外部环境对鸡舍的影响。
通过以上措施，可以有效加固养殖鸡舍，确保鸡舍在冬季和其他恶劣天气条件下的安全。