种植坚果的步骤如下：
选种优良品种 ：选择生长旺盛、抗风、耐旱、高产、优质、树冠匀称、直立、分枝粗壮的植株。采用无性系芽接苗：
使用实生苗做砧木，培育1至2年后，在11月至12月或3月至4月进行芽接。芽接前1月至2月对芽条进行环剥基部，以利碳水化合物的积累，提高芽接成活率。
固定幼苗：
在雨季前期或后期定植，避开干旱、多雨和高温季节，以利植株恢复生长。种植密度根据土壤条件和品种类型而定。
选地：
选择土层深厚、富含有机质、排水良好的土壤，pH值为5.0至6.0。澳洲坚果适宜在海拔1200米以下的丘陵或平地种植，要求夏季最高温度不超过35℃，冬季最低温度不低于0℃，土层深厚，富含有机质，PH值为5.0至6.0，排水良好，旱季缺水时有灌溉条件。
定植方法：
在选定的种植地点，按照规定的株行距开挖种植穴，穴的规格一般为60cm×60cm，深度为50cm左右。在穴底放入一定的肥料，然后填入生土并压实，使根系与土壤良好结合。定植后要及时浇水，保持土壤湿润，并采取必要的抗旱措施。
养护方法
温度：
坚果类植物喜温暖环境，适宜温度为20至30度，最高不超过35度，最低不低于15度。
光照：需要充足的光照，特别是开花期和结果期。
浇水：根据气候进行调节，干旱时及时补充水分，雨季则加强排水。
施肥：适量施肥，根据具体坚果种类进行，以不造成肥害为宜。
修剪：
春季进行适当修剪，促进开花和结果，及时剪除发黄、衰老的枝叶。
病虫害防治：
定期检查植株，发现病虫害及时防治，保证坚果的健康生长。
通过以上步骤，可以有效地种植坚果，并获得良好的产量和品质。