草公鸡的养殖主要包括场地选择、育雏、青年期饲养、放牧以及疾病防治等方面。以下是详细的养殖方法：
场地选择
选择坐北朝南的旱地、坡地或荒地，旁边要有较大面积的果园、草地或山地作为放养场地。
场地应具备环保监测认证，并具备相对封闭、易于隔离、向阳和干燥等条件。
鸡棚舍修建
在放养场地内建造简易鸡棚，供鸡只休息和避风雨。鸡棚的尺寸为宽5米、高2米，并根据需要确定长度。
围栏的修建
在鸡场周边设立围栏，围栏高度为1.5米，每隔2米设立一个木桩，然后将塑料网或钢网固定在木桩上，形成围栏。
设备、料桶和饮水器
根据饲养鸡只的数量，在鸡棚外部配置适量的料桶和饮水器。通常是每50只鸡只配备1只料桶和1个饮水器。
育雏
进鸡前对鸡舍及环境要彻底冲洗，严格消毒。苗鸡入舍时温度要求在33-35℃，以后每周下降2-3℃，直至脱温。
苗鸡进舍后，应及时供给清洁的温开水使其尽快适应新环境，减少应激，防止脱水以及卵黄的吸收。3日龄前加入3%—5%葡萄糖。
在鸡舍保温的同时，要注意通风换气。1—30日龄采用24小时光照。30日龄后每天减少1小时光照，直至过渡至自然光照。光照强度，1-30日龄4瓦/米2，以后逐渐减少光照强度，以雏鸡能看见吃食饮水为宜。
青年期饲养
青年期是指60~130日龄。青年鸡要公母分栏饲养，这样便于管理和减少饲料消耗。
小公鸡的饲养：小公鸡一般在100~120日龄其体重可达0.8~1.2公斤，即可上市。为使小公鸡按时达到商品化体重要求，在饲养上要求喂给全价配合饲料，采用高能量，高蛋白质饲料饲喂，增大采食量。适当放牧锻炼，有条件的农户，可进行放牧，让小公鸡能够吃到一些活食和青绿饲料，并充分活动，使鸡肉达到味美、细嫩的要求。
母鸡青年期的饲养：母鸡在青年期要提供充足的营养和适宜的饲养环境，以保证其健康生长和高产蛋率。
放牧
一般选择4月初至10月底放牧，此间草木茂盛，虫、蚁等昆虫繁衍旺盛，鸡群可采食到充足的生态饲料。其他月份则采用圈养为主、放牧为辅的饲养方式。
脱温鸡苗可选择晴天室外风小、温度高时小面积适当放牧，第1次在1小时左右，以后逐步延长放牧时间，直至全天候放牧。
全天候放牧时，要有可饲牧草，如白三叶、紫花首蓓、鲁梅克斯、菊芭乃至小白菜、甘薯叶等。放牧场地应有能紧急避雨和避阳的地方。
疾病防治
必须按免疫程序和预防性投药来预防，主要是防治寄生虫、大肠杆菌、葡萄球菌等感染和中毒。放牧的鸡易生寄生虫，主要有球虫、滴虫、卡氏白细胞虫等。对刚放牧的鸡苗用柴胡、常山的煎汁供饮水，做预防性驱虫，并对放牧场地用0.02%烧碱溶液消毒。
通过以上步骤，可以有效地养殖草公鸡，提高其生长速度和肉质品质。