养殖蘑菇种子需要以下步骤：
选择菌种
可以从养殖的蘑菇中分离出菌种，也可以直接购买市场上培育好的菌种。
准备种植环境
选择有机质丰富、通风透气、温度在15℃~20℃之间的环境。可以使用特制的蘑菇种植袋或盆，也可以自制种植床，使用麸皮、象草、鸡粪等作为基质。
准备蘑菇种子
选取适宜的品种，或者从市场购买已经培育好的蘑菇种子，也可以自己保存上次生产过程中得到的蘑菇种子。
发菌工序
将蘑菇种子加入基质中，使其充分混合，然后装入种植袋或盆中，并在表面压缩一下。
离菌
将装有发菌袋密封，并放置在温度在18℃~25℃，相对湿度在80%~90%的环境下，通常需要2~3周。
培育生长
密封膜取下后，移至光线相对充足的环境下，注意温度维持在18℃~25℃，管理上如给予适宜的养分、勤喷水并保持适宜的湿度，控制好热量、光照、湿度等，一般可在1个月到两个月左右完成生长。
采摘
蘑菇在生长过程中需要逐步从菌丝变成蘑菇，当蘑菇的顶端开始张开时，就可以采摘下来了，不要等到菌盖边缘向外翻卷。
注意事项：
温度控制：温度在23~25℃之间，避免过高或过低。
湿度控制：从发芽到变成蘑菇一般需要湿度从50%到90%不等，根据生长阶段调整。
通风透气：保持环境通风透气，避免阳光直射。
防污染：注意消毒防止污染，确保种植环境的清洁。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地养殖蘑菇种子，并培养出健康的蘑菇。