要去除锅底黑，可以尝试以下几种方法：
啤酒+白酒+水混合液
将啤酒、白酒和水按1:1:0.5的比例混合。
将混合好的液体倒入锅中，盖上盖子浸泡5分钟。
用抹布擦拭，可以去除黑垢。
苹果、菠萝、梨皮煮水
将苹果、菠萝、梨的皮放入锅中，加水煮沸。
静置20分钟后，用抹布擦洗，能有效去除黑垢。
温水和洗洁精
将锅中注入温水，加入适量洗洁精。
浸泡一段时间后，用软布或海绵轻轻擦拭，适用于轻微黑垢。
小苏打和醋
将小苏打和白醋混合成糊状，涂抹在锅底黑垢处。
静置一段时间后，用软布擦拭，小苏打具有研磨作用，醋能软化黑垢。
专业清洁剂
使用专业的清洁剂，如九行不锈钢清洁膏，按照说明书操作，能够快速分解黑垢。
食盐和白醋
在锅中加入适量的清水和食用盐，搅拌均匀后高温煮沸10分钟以上。
让黑色物质析出后，用勺子取出，再用抹布擦拭。
可乐和面粉
将可乐、面粉和清水混合，覆盖锅底后煮沸。
高温下发生化学反应，析出黑色物质，再用抹布擦拭。
橘子皮煮水
将橘子皮放入加有适量清水的锅中煮沸，转小火温煮10分钟。
橘子皮中的天然物质有助于清洁和去除异味。
锅底去污膏
使用专门针对锅底黑垢的去污膏，涂抹在黑垢处，用清洁海绵反复刷蹭。
去污膏中的超强活性剂和生物降解酶能瓦解黑垢。
其他方法
使用牙膏涂抹在锅底黑垢处，用刷子轻轻刷洗。
将柠檬切片放在锅底上，加水煮沸后转小火煮10分钟，再用布擦拭。
建议根据锅具的材质选择合适的清洁方法，定期清洁可以延长锅具的使用寿命并保持厨房卫生。