100克猪肉的热量是多少

猪肉的热量因部位、烹调方式和脂肪含量等因素而异。根据提供的信息，100克猪肉的热量大致在143至395大卡之间。以下是部分常见猪肉部位的热量参考值：

瘦肉（如里脊肉）：约143大卡

肋排：约250大卡

猪蹄筋：约130大卡

猪肝：约136大卡

纯肥肉：约807大卡

肥瘦相间：约395大卡

请注意，这些数值仅供参考，实际热量可能因具体品牌和加工方式有所不同。如果您需要更精确的数据，建议查阅具体食品的营养标签