清洗铸铁锅烧焦的方法有多种，以下是一些有效的建议：
使用热水和洗洁精
取一盆热水，用钢丝球蘸取少量洗洁精和小苏打刷洗锅底，这样可以减少锅底糊了之后的黑渍。
山楂和水的组合
把几个山楂放锅里，加少许凉水烧开（不要烧干），锅的糊底很快就会去掉。
西红柿和水
如果家里有剩下的不太好的西红柿放在锅里煮，自然就会掉了，用新鲜西红柿有些浪费。
橙皮和白醋
准备两个橙子，把橙子的外皮剥下来，因为橙子皮中富含一种特殊的物质，叫做柠檬稀，在面对那些脏东西的时候，就能起到很好清理效果。把橙皮掰成小块，再放入铁锅中，并加入适量的白醋，白醋一定要多加入一些，因为它有很好的清洗效果。加入米醋和橙皮的铁锅锅底，要带上盖子，放到炉灶上，并启动大火简单的煮一煮。白醋被煮开以后，要立马关火，并让其在静置上5分钟。等时间到了以后，铁锅锅底的那些脏东西，就能被很好的清洗掉。
小苏打和水
在铁锅中加温水，稍等片刻再加少量洗洁精，用刷子擦洗一遍内壁，糊面就会去除。然后撒上小苏打，用保鲜膜包裹住，等30分钟再用抹布擦拭。
牙膏和海绵
准备一管牙膏、一块海绵，在已经冷却的烧焦残渣的中心挤一大圈牙膏，拿起潮湿的海绵擦洗烧焦的残渣，从里向外转着圈地擦，然后放在热水下冲洗。
白醋和碱面
将碱面或者小苏打倒入锅中，然后加入适量的白醋，将其煮沸并静置一段时间。碱面和白醋的组合可以软化污渍，使得清除黑垢更加容易。接下来，加入洗洁精并用百洁布擦拭锅底，醋酸和洗洁精的作用可以彻底清洁污渍。最后，用清水冲洗几遍即可完成清洁工作。
盐和干烧
将锅放在灶上，用小火干烧一会，等锅冒烟的时候，撒上一些盐，晃动一分钟后把火关闭，然后用清洁球擦拭，可以清除的很干净，不留底，也没有糊味。
这些方法各有优缺点，可以根据实际情况选择适合的方法。建议先用较为温和的方法，如使用热水和洗洁精，如果效果不佳，再考虑使用其他辅助工具或材料，如钢丝球、山楂、西红柿等。