利润留存的计算公式如下：
```
利润留存 = 年初未分配利润 + 本年净利润 - 提取的盈余公积 - 分配的普通股股利
```
利润留存率则是用来衡量公司税后利润中用于再投资或其他业务活动的比例，计算公式为：
```
利润留存率 = （税后利润 - 应发股利） / 税后利润 * 100%
```
其中：
税后利润是指公司在扣除税费和其他必要支出后的净收入。
应发股利是指公司根据股东权益分配给股东的现金或股票股利。
利润留存率越高，通常表明公司越倾向于将利润留存以支持未来的增长和发展，而不是作为股利发放给股东。利润留存率低可能意味着公司将大部分利润作为股利发放，或者公司面临财务压力，需要用利润来弥补损失。