海里养殖菱角需要选择合适的海域环境，并进行一系列精细化的管理。以下是详细的步骤和要点：
选择合适的海域
海水深度应在0.3~4米之间，土质肥沃，风浪较小，涨落平缓的浅水区域，如湖泊边缘、河湾等。
水下淤泥层深度在20厘米以上，土壤有机质含量1.5%以上，这样的环境有利于菱角的生长。
施足基肥
在种植前，可以亩施猪粪或腐熟泥粪2000千克作为基肥，以提供充足的养分。
移栽定植
菱角要当天起苗当天栽植，一般浅水菱行距1.5~2米，穴距1.5~2米，每穴栽植菱苗一束约2~3株，深水菱行距2.5~3米，穴距2~2.5米，每穴栽植菱苗一束约8~10株。
适时除草
菱塘中的水生杂草如板萍草、蜈蚣草、苔藓草等需要及时人工清除，以免影响菱角的光合作用。一般在移栽后每10天清除一次杂草，直到菱角封满水面。
施肥管理
发芽后亩施5千克尿素作速效肥，开花后分2~3次结合防病治虫用强力增产素2~3包或2%磷酸二氢钾进行叶面喷施。
病虫害防治
菱角常见的病害有菱锈病、菱角腐烂病等，虫害主要有菱蚜、菱叶蝉等。防治病虫害应遵循“预防为主，综合防治”的原则，采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法。
采收与贮藏
菱角成熟后应及时采收，采收时应选择晴天，用专用工具将菱角从水中捞出，避免损伤。采收后的菱角应及时处理，去除杂物，并根据市场需求进行分级包装。贮藏时，应保持通风干燥，避免阳光直射。
通过以上步骤，可以在海水中成功养殖菱角，获得丰收。需要注意的是，海水养殖菱角需要特别注意水质管理和病害防治，以确保菱角的健康生长和高产。