大学体育跆拳道课程的内容通常包括以下几个方面：
基础理论知识：
学习跆拳道的历史、发展、项目特点以及基本的竞赛规则。
礼仪：
了解并遵守跆拳道中的礼仪，包括敬礼、立正等基本动作和态度。
精神与品质：
培养跆拳道的精神，如自信、礼貌、自律和坚韧不拔的意志。
基本技术：
学习跆拳道的基本站姿、步法、拳法、腿法以及格挡技术。
专项素质：
针对跆拳道特长生，可能会加强力量、柔韧度、耐力、灵敏度和速度等方面的训练。
品势：
学习跆拳道的品势，包括基本动作和技巧，提高身体协调性、灵活性和反应能力，培养自律和坚持的品质。
实战与对打：
通过实战和对打练习，提高学生的技击能力和临场应变能力。
建议学生在选择大学跆拳道课程时，可以综合考虑自己的兴趣和目标，选择适合自己的课程内容和训练强度。通过系统的学习和训练，学生不仅能够掌握跆拳道的技术和技巧，还能在身心的多个方面得到提升。