断奶后的松鼠养殖需要注意以下几个方面：
饲养环境
松鼠非常活泼，喜欢爬树，因此需要一个宽敞且高的笼子来保证它们有足够的活动空间。笼子的高度要能够让松鼠有足够的空间跳跃，避免因为笼子过低而造成松鼠的压力和不适。此外，笼子的门需要关闭良好，以防松鼠逃跑。
食物选择
松鼠的食物主要包括壳斗科植物的种子，如胡桃、栗子等坚果，这些食物既可以满足它们的口味，又可以帮助磨耗松鼠的牙齿。同时，松鼠也会吃昆虫来补充营养，因此可以适量喂食一些动物性的食物。初次喂食核桃等坚果时，松鼠可能需要很长时间才能打开，这时不要帮助它，因为开核桃是它的天性。
每天要喂饱松鼠，食物可以是牛奶泡蛋糕、生的瓜子、坚果等。到了产玉米的季节，可以喂瓜子的同时给它喂玉米，这样会防止上火和便秘。
日常管理
松鼠的繁殖能力较强，一般在十个月左右就算成年，这时可以进行繁殖。发情期一般在每年的3月份前后，此时受胎率较高。雌鼠的妊娠期约为38天左右，产后需要给予足够的新鲜水果和优质精饲料。小松鼠出生后5周后就可以断奶，需要在此期间提供适当的饲料。
每年的4-5月为金花鼠、北海道松鼠的繁殖期，每次可产4-5只小松鼠。在小松鼠眼睛将开未开时，抱离母松鼠饲养，会与人变得亲密，不在乎地爬到肩上、头上。最初以吸管喂食热牛奶（30-40°C），每日3-5次。逐渐改为浸泡牛奶的面包或其他柔软的食物。
清洁与卫生
在饲养过程中需要注意清洁和卫生。饲养笼要定期清洁，食盆和饮水盆也要定期更换和清洗，保持环境干燥和清洁，以防止疾病的发生。
保暖与防冻
对于刚断奶的幼鼠，需要做好保暖工作，温度控制在27度左右比较好，垫子要保暖、吸尿以免幼鼠受凉感冒。在预产前1-2周，可将怀孕母鼠移入产仔箱，公母必须分笼，必须大量放置水和食物，必要时候丢入面包虫。
通过以上几点，可以有效地养殖断奶后的松鼠，使其健康快乐地成长。