织帽子减针的方法有以下几种：
改变织法
织到一定长度后，改变织法，比如从原来的下针和上针交替，变为两针并一针的方式。例如，织一针下针，然后两针并一针，重复此操作直到完成一圈。
隔行减针
在帽子的某个位置，比如领口或帽身中间，先挑起一定数量的针，然后隔行或隔几行减针。例如，从中间分开隔两行各减一针，减几次后缝合。
分份减针
将帽子的剩余针数分成若干份，然后在每份的起始位置进行减针。例如，将剩余的针数分成4份，每份27针，然后从每行起始的记号扣开始数，数到13针处放置第一个记号扣，接着数27针放置一个记号扣，再数27针放置一个记号扣，最后剩下14针，然后每隔一行进行一次减针。
集中减针
在帽子的顶部，将剩余的针数集中起来进行减针。例如，织到还剩十来针时，留20厘米长毛线然后断线，把线条穿进线圈，拉紧从反面系好。
螺旋减针
从帽子的底部开始，以螺旋的方式向上减针。例如，先织一针下针，再2针并一针，然后继续这种模式，直到剩余少量针数。
根据不同的帽子款式和编织需求，可以选择合适的减针方法。减针时要注意保持帽子的形状和美观度，避免减针过多导致帽子变形。