童子蛋是用 童子尿煮的鸡蛋，主要流行于浙江金华的东阳等地区。这种食品在当地有着悠久的历史，并且被认为具有一定的药用价值。童子蛋的制作方法包括将鸡蛋加入新鲜的童子尿一起大火煮开后，取出蛋壳敲裂，再放回去煮，反复烧煮一整天一夜。
关于童子蛋的功效，有说法称它能够滋阴降火、止血治淤，并且吃了这种蛋可以一年到头不中暑。此外，童子蛋在春天特别受欢迎，因为当地人认为它有助于缓解春困和增强体力。
尽管童子蛋在当地很受欢迎，并且有一定的药用功效，但它也引起了一些争议，特别是关于其制作方法和是否适合作为非物质文化遗产的一部分。
总的来说，童子蛋是一种具有地方特色的食品，其独特的制作方法和文化意义使其成为东阳市的非物质文化遗产之一。然而，对于其药用价值和食用效果，可能因个人体质和传统信仰而异。