在石膏上签名可以使用 铅笔或 炭笔。
铅笔：铅笔是最常见的绘画工具之一，线条清晰，可以根据不同的笔触和力度产生不同深浅的效果。在绘制石膏作品时，铅笔能够很好地描绘出石膏的质地和细节，并且可以很容易地被擦除或修改，适合初学者使用。
炭笔：炭笔的线条通常比铅笔更柔和，能够产生更加温暖和自然的色调。在绘制石膏作品时，炭笔可以很好地表现出石膏的光泽和质感，并且作品通常具有一种独特的韵味和层次感。
选择哪种笔主要取决于个人的喜好、绘画风格和所追求的视觉效果。如果需要更加细腻和精致的绘画效果，建议使用铅笔；如果喜欢更加粗犷、自然的绘画风格，炭笔会是更好的选择。