养殖干枯龙虾需要一些特定的步骤和注意事项，以下是一些建议：
养殖设施
建造面积在4-10亩之间，水深为1-1.5米的池塘，并向四周安装防护网。
池塘底平坦、存水性好、水源充足，并按照高灌低排的格局修建进水渠和排水渠。
放养准备
用漂白粉对池塘消毒，然后栽种水藻、水草，培育浮游生物。
放养前一个月，排干池塘中的水分，清除多余的淤泥，再用漂白粉消毒处理，施入腐熟的农家肥，培育浮游生物。
投放虾苗前，虾种要用3-5%的盐水浴10分钟，杀灭寄生虫和病菌。
投喂管理
每年7-10月份每天喂食两次，其余季节每天夜间喂食一次。
投饵量以吃饱、吃完、不留残饵为准，一般中、小龙虾按体重的15%-20%投喂，成虾按体重的5%-10%投喂。
饵料应投在池塘四周，并适当分散，龙虾集中的地方适当多投些。
水质管理
每隔15-20天进行一次水质净化，调节水质可以往水里面泼洒生石灰，按照每亩10-15千克的比例调节水质。
每周加水15-20厘米深，确保水质新鲜、洁爽，并有足够的溶氧，池水透明度控制在35厘米深以上。
严防水质受到工业污染、农药污染和化学污染。
疾病预防
勤检查，勤巡塘，注意龙虾的觅食、活动、生长和蜕壳等情况，以便及时采取必要的技术措施。
及时清除池中青苔。
养殖密度
春季每亩地可以放养四厘米左右的龙虾，四万只左右。
夏季每亩地可以放养25千克左右的小龙虾，雌虾和雄虾的比例要搭配好。
秋季每亩地水面应该放养刚刚离开母体的幼虾，三万只左右。
通过以上步骤和注意事项，可以提高干枯龙虾的养殖成功率。