养殖锯齿鲨鱼需要注意以下几个方面：
合适的鱼缸
鱼缸的长度建议在2-5米之间，宽度在0.8-2米之间，高度在0.7-2米之间。如果鲨鱼体型较大，则需要更大的鱼缸。
鱼缸底部可以放置珊瑚砂和珊瑚石，有助于提供舒适的栖息环境和生物过滤。
水质管理
水温应保持在20-25摄氏度之间，最适宜的水温在26-32摄氏度之间。
海水素的使用：如果没有海水，需要在淡水中加入海盐或海水精来模拟海水，保持海盐兑水的浓度在1.020-1.025之间，PH值在8.0-8.5之间。
过滤系统：需要安装强大的过滤系统，并定期进行循环过滤和添加消化细菌，以保持水质的清洁。
入缸和过水
新鱼缸必须经过消毒处理，新水要经过几天的曝气方可添加海水素，然后最少要经过一周的循环过滤期间要适当加入消化细菌方可饲养鲨鱼。
过水期间要不停地刺激鲨鱼让其不停的游动，并且增加造浪泵，以免造成缺氧死亡，过水时间最好在3个小时左右。
喂食
鲨鱼的食量较大，需要定期投喂食物，一般每天喂一次，每次喂食的量控制在8成饱即可。
饲料可以选择速冻的鱿鱼、剪掉虾头的虾或活鱼，具体投喂哪种食物可以根据鱼缸的过滤系统和鲨鱼的需求进行调整。
环境保持
鲨鱼入缸后需要10-15天的时间来适应新的水质环境，期间不要投喂食物，让其排空体内的粪便。
定期更换水，保持水质的清新，建议每两周更换一次水，每次更换水量的1/3左右。
其他注意事项
鲨鱼对氧气的需求量较高，需要安装氧气泵以保证充足的氧气供应。
养殖鲨鱼的环境应保持安静，避免过于嘈杂。
通过以上步骤，可以为锯齿鲨鱼创造一个适宜的养殖环境，帮助它们健康成长。