海边蚌壳的养殖方法如下：
海水养殖
扇贝养殖：扇贝必须用海水养，靠过滤海水中的微小藻类和其他微生物为食。需要经常更换新鲜的海水以保证海水的含氧量充足和食物充足。养殖容器可以是大玻璃缸，里面放一层沙和一些水草。食物主要是水藻。
淡水养殖
河蚌养殖：河蚌适合在浅水区域养殖，水质要清澈。养殖时需要在固定点上安装绳子，每条绳子可以固定2-8只河蚌，绳子间隔约60%-70%。笼养时，需在水面设置漂浮箱筏，将笼子与箱筏连接固定后投放到水中。养殖密度要适中，避免过度拥挤。
清洗与沉淀
蛤蜊养殖：新挖的蛤蜊需要放入清水中浸泡几个小时清洗泥沙，然后放在清水中供养，每天换水，保持水质清洁。蛤蜊需要保持清洁的水质和适当的温度，避免阳光直射和过度捕捞。可以在容器中铺上沙，并放几块磷矿石和水草，以提供食物和氧气。
饲料与喂食
蛤蜊养殖：可以用面粉、米饭、菜叶等做饵料喂食。每隔一天将蛤蜊捞出来，用清水冲洗后喂食。
河蚌养殖：根据河蚌的生长阶段和天气变化，合理投喂饲料，如小鱼虾、蚯蚓等。夏季高温时，适当增加投喂次数。
水质管理
保持水质清洁、透明，定期检测水质指标，如pH值、溶氧量等。及时清理池塘中的残饵和排泄物，防止水质恶化。
病害防治
定期使用生石灰或漂白粉进行消毒，预防病害发生。一旦发现病害迹象，及时采取措施治疗。
捕捞与运输
根据市场需求和河蚌的生长情况，适时进行捕捞。捕捞时动作要轻缓，避免损伤河蚌。运输时要注意保湿、防晒和防震，确保河蚌的品质和成活率。
通过以上步骤，可以有效地养殖海边蚌壳，并确保其健康生长。