鉴别荥经黑砂锅可以从以下几个方面进行:
材质
荥经砂锅使用的泥料主要是白矸土(含有高岭土成分)及煤渣,这些材料使得砂锅具有灰黑色、银色,部分有金属质感,也有部分氧化烧成的呈现黄褐色、棕色。
烧制工艺
荥经砂锅的制作要求精湛的工艺,顶尖的制作工艺会使外观精美的荥经砂锅具有环保、耐用的特点。
外观
荥经砂锅外观美观大方,各处接口平整,无明显裂缝,表面要有足够的光泽度。锅盖上的黑斑、锅内黑点以及锅身明显的色差是常见的特征。
品牌
选购荥经砂锅时应该选择有口碑和信誉的知名品牌,这样可以降低购买假货和次品的风险。
通过以上几点,可以较为准确地鉴别荥经黑砂锅的优劣,从而选购到真正的荥经砂锅产品。