辨别老凤祥银手镯的真假可以通过以下几个方法：
查看印记
老凤祥银手镯上应刻有店号和S925标志。S925表示银含量为92.5%，足银的印记可能是S990或S999。
如果银手镯上没有这些印记，则可能是假货。
观察色泽
真银手镯应呈微带黄的银白色，具有柔和的金属光泽。如果色泽灰暗无光泽，则可能是素银或假货。
掂重量
银的密度为10.53克/立方厘米，比铂金和黄金小。纯银手镯相对较重，掂起来有沉甸甸的感觉。如果手感轻，可能是假货。
检查硬度
白银的硬度较低，可以用大头针在首饰上划一下，如果针头打滑，表面没有痕迹，则是纯银。如果痕迹明显，则是铅或锡质地。
听声韵
纯银手镯掷地有声，声音低沉且无弹力。如果声音尖脆，可能是假货或成色较低。
火烧测试
将银手镯放在火上烧，如果变黑，则可能是假货。真银遇热不会变黑。
专业检测
最准确的方法是到正规珠宝鉴定机构进行检测，通过专业仪器可以准确判断银的含量和纯度。
通过以上方法，可以较为准确地辨别老凤祥银手镯的真假。建议在购买时选择正规渠道，并在购买后尽量到专业机构进行检测，以确保购买的银手镯是真品。