在假山上种植苔藓的方法如下：
环境准备
苔藓植物适宜生长在阴湿的环境中，因此最好选择户外或半阴半阳的地方进行养殖。保持环境湿润，避免阳光直射。
假山处理
对于没有喷水设施的假山，需要特别注意保持其湿润，可以通过定期喷水来维持湿度。假山应放置在阴凉处，避免晾干。
苔藓种植方法
快速上苔法：将假山石放在水中浸泡数日，然后用山芋或马铃薯粉均匀地撒在山石上，再覆盖潮湿杂草，每天喷水，一周左右即可生苔。
接种苔藓法：将苔藓种子或粉末均匀撒在假山石上，然后覆盖一层薄土，用潮湿的稻草或蒲包包住假山，保持湿润，数日后苔藓即可生长。
自然上苔法：将假山石放入水盆中，保持潮湿，放在见天不见阳的地方，经常浇水，苔藓会逐渐生长。
养护管理
苔藓植物需要保持高湿度，除了日常喷水外，还可以使用塑料袋覆盖假山以增加湿度。在苔藓生长初期，要注意防止杂草生长，及时除掉杂草。
苔藓植物适合生长在偏酸性的土壤中，可以使用泥炭土作为基质。保持土壤湿润，避免暴晒，定期喷水保湿。
通过以上步骤，可以在假山上成功种植苔藓，营造出自然美观的景观效果。