水泵在启动和运行过程中需要抽真空的原因主要包括：
抽出泵体内的空气：
水泵内部如果存在空气，会影响其正常抽水功能，因为空气的密度远小于水，无法形成足够的真空来吸入水。
形成连续的工作状态：
通过抽真空，水泵内部可以形成低压区域，使得水能够被吸入泵体，从而形成连续的工作循环。
防止氧化和腐蚀：
抽真空可以防止空气中的杂质和污染物进入水泵内部，减少氧化和腐蚀的风险，延长水泵的使用寿命。
提高抽水效率：
减少空气摩擦和阻力，确保水泵高效运转，从而提高抽水效率。
确保启动时的水填充：
对于不具备自吸能力的水泵，如井下水泵，抽真空是启动前必须的程序，以确保进水管道及泵体内部充满水，避免空转损坏设备。
维持汽轮机真空度：
在热力循环中，维持汽轮机的真空度可以提高热效率，但为了维持这一真空度，循环水泵的出力需要增加，因此需要找到最佳的真空度，以平衡热效率和设备成本。
总结来说，抽真空对于水泵的正常运行和提高效率至关重要