毛驴养殖的销售渠道主要有以下几种：
销往大型屠宰场
选择大型屠宰场可以提前签订销售合同，价格也可适当高于市场价格。
大型屠宰场需要保证货源充足，因此愿意与养殖户签订重要的购买合同。
当地农贸市场
很多农贸市场或大型超市都有自己杀驴的部门，养殖户可以与他们合作。
网络推广
社会发展迅速，可以通过网络推广自己的毛驴养殖事业。
可以考虑将毛驴加工成驴肉制品，如驴肉干、驴肉酱等，拓宽销售渠道。
建立销售渠道
可以尝试与当地的餐馆、肉驴餐馆等建立合作关系，直接销售驴肉和肉驴。
驴肉加工
驴皮可以卖给制作阿胶的药厂，驴肉可以加工成各种食品出售。
建议
提前规划：与大型屠宰场或农贸市场建立合作关系，可以提前确保销售渠道。
网络推广：利用网络平台，如社交媒体、养殖论坛等，宣传自己的养殖事业，吸引潜在买家。
产品加工：考虑将毛驴加工成高附加值的驴肉制品，增加利润空间。
本地合作：积极寻找本地餐馆、肉驴餐馆等潜在客户，建立稳定的销售渠道。
通过以上方式，可以有效拓宽毛驴的销售渠道，提高养殖效益。