制作电动车挡风被的步骤如下：
材料准备
选择一块布料，长度大约为104厘米，高度大约为74厘米。
如果需要额外挡风，可增加一块长度为40厘米的小布料。
旧毛毯和防水布各裁剪成1比1大小。
裁剪布料
将布料按照所需尺寸裁剪好。
缝制
将旧毛毯与防水布按照品字形排列，并用手工进行缝纫。
将防水布折一道，使毛边在内侧看不见。
缝合周围一圈，并将前面一块对折与侧面缝合，缝合时穿上绳子。
安装
将制作好的挡风被固定在电动车上，可以使用胶水或螺丝固定在车架上。
确保挡风被稳固，不会因颠簸而脱落。
检查
安装完毕后，检查挡风被是否平整，无明显的缝隙或松动。
确保挡风被不影响骑行者的视线，且能最大限度地遮挡风雨。