肉质根植物的养护方法如下：
土壤选择
选择透气性好、富含腐殖质且排水性佳的土壤。可以使用松树皮、花生壳、颗粒土等配制植料，避免使用纯颗粒土，因为其保水性差，容易导致肉质根缺水。
浇水
遵循“宁干勿湿”的原则，保持盆土微干燥的环境。避免过度浇水，防止盆土积水导致烂根。在高温炎热的季节，可以向盆栽周围喷水降温，保持养护环境湿润。
浇水时要浇透，确保多余的水分从盆底排出，避免积水在盆底无法渗出。
光照
肉质根植物需要充足的散射光，避免强光直射。在夏季高温时，应适当遮阴，避免长时间暴晒。
温度与湿度
肉质根植物适宜温暖的环境，不耐寒冷。在冬季，应将植物移至室内，避免温度过低造成冻害。
湿度控制方面，多肉植物对湿度要求不高，过高的湿度可能会导致病害，应保持适当的通风。
施肥
在生长季节，适量施用肥料，建议使用低氮、高磷钾的肥料，避免过量施肥导致植物生长过快。
换盆与修剪
定期换盆，一般需要1-2年换一次盆，选择透气性好、透水性好的花盆，避免使用塑料盆。换盆时，应对根部进行简单消毒，并晾干后再种植。
定期修剪枯叶和枯枝，保持植株健康，促进新芽的生长。
病虫害防治
预防为主，定期检查植株是否有病虫害，一旦发现应及时处理，避免病虫害扩散。
通过以上方法，可以有效养护肉质根植物，使其健康生长。