集中搅拌混凝土 是指在搅拌站等特定地点，使用专业设备将水泥、集料、水以及根据需要掺入的外加剂、矿物掺合料等组份按一定比例进行计量和拌制，从而生产出用于工程建设的混凝土拌合物。这种方法具有占地面积小、保护环境等优点，并且已经得到了广泛应用。
具体来说，混凝土搅拌站是一种联合装置，它通过机器取代人工，将水泥、砂石、水等材料按照一定比例进行搅拌，生产出建筑工程等施工作业所需的混凝土，并进行泵送。由于搅拌站的机械化、自动化程度较高，因此生产率也很高，并能保证混凝土的质量和节省水泥。集中搅拌混凝土常用于混凝土工程量大、工期长、工地集中的大、中型水利、电力、桥梁等工程。
此外，与现场搅拌混凝土相比，集中搅拌混凝土还具有以下优越性：
提高劳动生产率：
采用集中搅拌混凝土一般可提高劳动生产率1倍以上。
节约水泥：
集中搅拌混凝土可以节约水泥约10%。
保证工程质量：
集中搅拌混凝土能保证混凝土的质量。
节约施工用地：
集中搅拌混凝土可以减少施工现场的用地。
减少粉尘污染：
集中搅拌混凝土有助于减少粉尘污染，实现文明施工。
保护环境：
集中搅拌混凝土有助于保护环境，减少污染。
综上所述，集中搅拌混凝土是一种高效、环保的混凝土施工方法，适用于各种大规模、长期期的工程项目。