如果您要举报早餐店，可以通过以下方式进行：
拨打投诉电话
12315：全国市场监管系统的投诉举报电话。
12331：食品药品监督管理部门的投诉举报电话。
12320：卫生部门的投诉热线。
发送电子邮件
可以通过电子邮件向市场监督管理部门或消费者协会进行举报。
登录平台
登录全国市场监管系统12315平台进行在线举报。
提供证据
在举报时，请提供尽可能详细的证据，包括照片、视频、收据、小票等，以便相关部门进行核实调查。
保护个人信息
在举报过程中，请确保保护好自己的个人信息和隐私，避免泄露给被举报人或其他不相关的人。
建议
保留证据：在举报前，请确保收集并保存好所有相关的证据材料，如发票、消费清单、收据、视频等。
明确举报内容：在举报时，应明确说明举报的问题，如食品安全问题、价格欺诈、卫生不达标等，并提供具体的投诉理由。
选择合适的渠道：根据举报的内容选择最合适的投诉渠道，以确保举报能够得到有效处理。
通过以上方式，您可以有效地举报早餐店的违法行为，帮助相关部门及时采取措施，保护消费者的合法权益。