会计的最基本职能是 核算和监督。
核算职能
会计的核算职能是指会计通过确认、计量、记录和报告，运用一定的方法或程序，利用货币形式，从价值量方面反映企业已经发生或完成的客观经济活动情况，为经济管理提供可靠的会计信息。
核算职能是会计的最基本职能，它贯穿于经济活动的全过程，包括款项和有价证券的收付、财物的收发、增减和使用、债权、债务的发生和结算、资本、基金的增减、收入、支出费用、成本的计算、财务成果的计算和处理等。
监督职能
会计的监督职能是指对特定主体经济活动和相关会计核算的真实性、合法性和合理性进行审查。
会计监督包括单位内部监督、国家监督和社会监督，三者共同构成了“三位一体”的会计监督体系。
总结：
会计的核算职能和监督职能是会计工作的两大基本职能，它们相互补充，共同确保会计信息的准确性和可靠性，为经济管理提供必要的支持。