盐城之所以没有山，主要是因为其特殊的地理和地貌特征。以下是详细解释：
低平的地势：
盐城的地势非常低平，平均海拔不足5米，最高处也只有8米左右。这种平坦的地形使得盐城成为了一个非常罕见的没有山的城市。
地貌特征：
盐城地区主要是平原、沼泽和滩涂等地貌，没有高山丘陵的存在。这种地貌特征是由黄河多次改道流入盐城地区，导致黄河泛滥成灾，形成了许多湖泊和河流，这些湖泊和河流在长期冲刷下，使得盐城的地形更加平坦。
沧海变桑田：
盐城的土地形成与其他地方不同，它是在大海的海岸线一带淤积而成，是真正的沧海变桑田。这种独特的地理形成过程使得盐城没有山。
气候条件：
盐城属于亚热带季风气候，四季分明，降水充沛。长期的水流冲刷和沉积作用，使得这里的地形愈发平坦，山地很难形成。
历史发展：
在古代，盐城曾是著名的盐产区，大量的盐田占据了原本可能形成山地的区域。盐城的名字就来源于此，古代这里的盐业非常发达，盐田遍布，成为了当地经济的支柱产业。
综上所述，盐城没有山主要是由于其低平的地势、特殊的地貌特征、沧海变桑田的地理形成过程、气候条件以及历史发展等多种因素共同作用的结果。