开春时养殖柠檬需要注意以下几个方面：
修剪
早春盆栽柠檬应在芽前进行修剪，主要目的是控制植物形状、节约养分消耗，并剪除病枝、弱枝和过密枝。避免修剪去年健康的新枝条，因为它们是当年开花结果的主要枝条。
翻土与换盆
建议每年早春更换盆土，大型盆栽柠檬可2~3年更换一次。换土时保留一半到三分之一的原土，填满肥沃、疏松的新土。同时，检查并修剪腐烂、干燥的根系，更换健康土壤。
光照
柠檬树需要充足的阳光，应放在室外光照良好的地方养护。室内养护的柠檬树无法正常开花结果，因此建议放在南阳台或院子里，确保充足的光照和通风。
授粉
柠檬树有双性花，雄花有花粉，雌花有花柱。室外养护可以利用昆虫和风进行自然授粉，室内则需要人工授粉，如用毛笔或画笔在花朵上刷一刷。
施肥
在果期前要保证充足的养分供应，开花前和挂果后每隔一个月施一次多元素花肥，并补充磷钾肥，如磷酸二氢钾或花多多2号。每半个月左右施一次氮磷钾均衡的复合肥。
水分管理
春季抽梢期和果实膨大期需要适当多浇水，保持土壤湿润。晚秋和冬季花芽分化期要适当控水，保持盆土偏干。冬季休眠期浇水也不宜过多。
病虫害防治
定期检查植株，发现病虫害及时防治，保持植株健康。
温度控制
柠檬树适宜的生长温度为23℃至29℃，温度超过35℃会停止生长，低于-2℃会受到冻害。冬季需将柠檬树搬到室内，清明前后再移出。
通过以上几个方面的细致养护，开春时种植的柠檬树将更有可能健康生长并结出丰硕的果实。