养殖鳖需要注意以下几个方面：
场地选择
选择水质良好、底泥较厚、沙石较少的地方，避免阳光直射，防止高温和低温影响甲鱼的正常生长发育。
水质控制
保持水质清澈透明，或呈嫩绿色，水温保持在27℃左右。定期换水，每次换水量为总水量的1/2左右，及时清除残饵和污物，保持水体清洁。
饲料及投喂
饲料种类包括猪肉、肺脏、肠、泥鳅、蚯蚓、瓜菜等，每天投喂两次，上午8时和下午6时，以吃完为度。注意饲料的质量和投喂量，避免浪费和污染水质。
管理与疾病防治
定期消毒饲养场所和用具，及时清除残饵，保持环境干净。定期更换部分池水，保持水深适宜。在放养前用3%的食盐水消毒稚鳖，并注意观察甲鱼的健康状况，及时发现并处理异常情况。
病害防治
主要通过预防措施减少疾病发生，如使用生石灰或高锰酸钾进行水体消毒，定期更换水，保持水质稳定。在疾病高发期，可适当增加药饵投喂，提高免疫力。
孵化与培育
刚出壳的仔鳖需在孵化槽内暂养一天，然后进行驯食和培育。水泥池培育每平方米放养3-5克仔鳖共70只，每天投喂两次，并添加维生素C、E等。土池培育则每平方米放养30-50只，注意防逃和敌害防治。
通过以上几个方面的细致管理，可以有效提高鳖的养殖成功率，确保其健康生长。