钓到黄鳝后，想要进行养殖，可以参照以下步骤：
选地建池
选择向阳、背风、水源方便的地方建池，面积根据养殖数量而定，一般50-100平方米，深度1-1.5米。
池壁顶部用砖块做成T字型，池坎顶部高出水面30厘米以上，进出水口用铁丝网封闭，防止黄鳝外逃。
池底放入泥土和农家肥，再种植适量的水生植物，水位保持在15厘米左右。
放养鱼苗
在放养前一周，对池塘进行消毒，全池均匀泼洒生石灰。
消毒后注水，水温应与放养前鱼苗生活的水温相近，保证黄鳝苗优质且大小差异不大，避免大吃小。
根据养殖数量及条件控制养殖密度，可混养少量泥鳅以提高水体溶氧量。
养殖管理
饲料要求随黄鳝生长阶段改变，前期以浮游生物为主，后期适当提早饲喂时间，每天投喂2-3次，保证营养充足。
黄鳝有晚上进食的习惯，因此傍晚需适当投喂饲料，饲料要新鲜，不能投放腐霉变质的饲料。
水质调节
定期调节水质，由于天气、饵料投喂及黄鳝粪便等会污染水质，需定期泼洒生石灰或使用强微水精翠等调节水质。
注意换水，春秋每5-7天换水1次，夏天3-5天换水1次，每次换水量为池水的1/5-1/4，进水温度与池水温度一致，温差不超过3℃。
疾病防治
定期检查池塘，防止黄鳝逃逸，及时排水，尤其在下雨天，防止黄鳝从排水孔逸出。
保持水质清洁，定期消毒，确保黄鳝健康生长。
通过以上步骤，可以有效地养殖黄鳝，提高养殖成功率。