养殖蚂蝗的销售渠道和方法有多种，以下是一些有效的建议：
餐饮业
联系本地和外地的餐馆、烧烤店等餐饮行业，询问是否可以使用蚂蝗作为食材。
可以在周末或节假日举办街边试吃活动，将蚂蝗制作成小吃，吸引消费者尝试。
代销
找到专门销售蚂蝗的市场或商家，建立合作关系，让他们帮忙代销。
网店
自己开设一个卖蚂蝗的网店，通过互联网进行宣传和销售。
加工厂
将蚂蝗卖给小食品加工厂，或者自己开办加工厂进行加工和销售。
饲料或饵料市场
将蚂蝗作为高营养的饲料或饵料，供给养殖业或渔业。
食品或药品市场
将蚂蝗作为食品或药材，供给药店或餐饮店。
合作推广
与养生馆、足疗店等合作，将蚂蝗产品作为特色养生项目推荐给消费者。
社交媒体营销
利用微信、微博等社交平台进行宣传，通过发布蚂蝗的功效、养殖过程等内容吸引粉丝关注。
专业展会
参加中医药、保健品等行业展会，与批发商、经销商建立合作关系。
媒体宣传
通过报纸、电视、广播等媒体进行广告宣传，提高蚂蝗产品的知名度。
法律法规
了解当地相关法律法规，办理许可证和手续，确保养殖和销售合法。
病虫害防治
定期检查蚂蝗的健康状况，采取防治措施，保证产品质量。
通过以上多渠道的销售策略，可以有效提高蚂蝗的销售量和价格，从而获得更大的经济收益。建议根据自身实际情况和当地市场环境，选择合适的销售渠道和方法。